Pan en la sartén relleno de pollo, cebolla y queso

Ingredientes para 2-3 personas

• 300g de harina de fuerza
• 250g de yogur griego
• 1 sobre de levadura
• Sal
• Pollo al Natural
• Queso rallado para fundir
• Cebolla caramelizada o pochada

Instrucciones

1. En un bol mezclaremos todos los ingredientes de la masa con una espátula hasta que podamos formar una bola con las manos.
2. Amasaremos bien hasta que nos quede una forma uniforme y la podamos partir en 6 trozos iguales.
3. En otro bol mezclaremos el pollo al natural con el queso rallado y la cebolla.
4. Haremos una bolita con cada trozo de masa y la rellenaremos de la mezcla anterior.
5. Cerramos bien la masa y haremos nuestro pan en una sartén con un poco de mantequilla.