Montaditos de merluza, cebolla caramelizada y queso
Estos montaditos de merluza, cebolla y queso son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Rápidos de preparar, saludables y con una combinación de sabores que encantará a todos tus invitados. La suavidad de la merluza, el toque dulce de la cebolla pochada y el queso parmesano crean una explosión de sabor en cada bocado. Perfectos para compartir en una comida informal o como entrada en una cena.
Tiempo20 minutos
DificultadFácil
Ingredientes para 4 personas
- 12 montaditos para canapés
- 1 cebolla
- Merluza al natural
- AOVE
- Queso parmesano rallado
Instrucciones
- Pica la cebolla finamente y sofríela en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio hasta que quede bien pochada y suave.
- Colocaremos los montaditos en una bandeja y pondremos primero la cebolla.
- Añadiremos por encima la merluza proteína natural y espolvoreamos el parmesano rallado
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